提醒：产妇吃鸡蛋可预防产后口渴
时间：2024-12-28 浏览: 669次
鸡蛋的食疗药效
鸡蛋蛋白质中，主要为婴儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，与人体蛋白质组成相近，吸收率高，有养心安神、滋阴润燥之功。蛋清清肺利咽、清热解毒;蛋黄滋阴养血、润燥熄风、健脾和胃，可用于心烦不眠、燥咳声哑、血虚所致的乳汁减少或眩晕、夜盲、病后体虚、营养不良、胎动不安、产后口渴、下痢、小儿多食谷物糖类引起的腹泻或消化不良等症，是老人、儿童、孕产妇及病弱患者的理想食物。
产妇吃鸡蛋可预防产后口渴
尽管蛋黄中胆固醇含量较高，但因鸡蛋中含有的营养成分丰富，且含有丰富的卵磷脂(有助于神经传导作用，健脑补脑)，所以每天应吃1-2颗鸡蛋。
特别提醒
1.鸡蛋不可多吃，因为过多摄入胆固醇、蛋白质，可升高血脂，加重肝脏和肾脏的负担，尤其是高血压、冠心病、脾胃虚弱者不可多食。
2.不论煎、炒、蒸、煮，鸡蛋都不宜做“老”，那样既损失蛋白质，又不易消化。
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